Peluang Usaha Tela Tela Dan Fried Chicken

Peluang Usaha Tela Tela Dan Fried Chicken – Usaha Franchise tela-tela memang pernah mengalami booming bisnis luar biasa.idenya sederhana saja yaitu mengolah makanan singkong goreng menjadi makanan yang enak dan disukai banyak orang siapa yang menyangka singkong yang kita anggap selama ini biasa biasa saja dapat diubah menjadi peluang bisnis yang dapat membuka lapangan pekerjaan bagi banyak orang .nama franchise untuk makanan yang satu ini yaitu franchise “Tela-Tela”

Cara Membuat Tela-Tela

Peluang Usaha di Bidang Jasa Peluang Usaha Tela Tela Dan Fried Chicken

Anda dapat membuka usaha jenis ini secara mandiri namun ada hal penting yang harus diketahui yaitu dimana anda bisa mendapatkan bumbu taburannya

Berikut langkahnya:

1 kg singkong
Bumbu kentang goreng
Garam secukupnya
1 sdm tepung beras
Air secukupnya

Setelah semua bahan terkumpul maka siap untuk mengolahnya sesuai dengan resep.

Kupaslah singkong dari kulitnya sampai bersih rebuslah dengan air beri garam secukupnya dan tunggu sampai 20 menit kemudian angkatlah singkong untuk kemudian dipotong kecil sesuai selera kemudian digoreng ,sambil menggoreng siapkanlah bumbu taburan seperti barbeque pada wajan lain lalu campur bumbu kentang, gula ,tepung beras beri 100 ml air.adonan tersebut diaduk diatas api kecil sampai agak mengental lantas api dimatikan
Kedua singkong yang telah digoreng tadi lalu dicampur bumbu yang sudah kental tadi lalu diaduk sampai rata setelah itu panaskan diatas api sampai bumbu mengering dan tercampur rata .dan siap disajikan.

simulasi usaha tela-tela

Investasi awal ->Rp.8.000.000

Pengeluaran

Harga pokok bahan
(50 paket x 30hr x Rp.4.000) -> Rp.6.000.000
Royalti fee -> Rp.500.000
Sewa tempat -> Rp.450.000
Gaji karyawan -> Rp.700.000

Total -> Rp.7.650.000

omzet

(50 pkt x 30 hr x Rp.7.000) -> Rp.10.500.000

Keuntungan

(Rp.10.500.000- Rp.7.650.000) Rp.2.850.000 atau dengan mencari perhitungan beberapa keuntungan per bungkusnya

HPP (harga pokok penjualan)

ketela -> Rp.1.500
bumbu -> Rp.700
minyak -> Rp.500
gas elpiji -> Rp.200
dus -> Rp.400

Total HPP -> Rp.3.500

Jadi keuntungan rata-rata perporsi adalah harga jual dikurangi HPP menjadi

(Rp.7.000-3.500) = Rp.3.500

Fried chicken merupakan usaha dengan bahan utama ayam yang digoreng dengan menggunakan tepung. Usaha ini tergolong banyak diminati .selain keuntungannya yang menjanjikan,investasi yang dibutuhkan juga cukup terjangkau tidak sampai puluhan juta rupiah,anda juga bisa menjadi seorang pengusaha fried chicken dan siap meraih keuntungan yang banyak.

Usaha Fried Chicken

Untuk peluang usaha ini cukup besar dan terbuka luas pangsa pasarnya pun terbuka luas tidak mengenal usia dari kalangan anak anak hingga orang tua semua suka dengan jenis makanan yang satu ini bahkan konsumsinya bisa buat untuk makanan harian ataupun untuk penyediaan makanan acara tertentu.

Kelezatan jenis makanan olahan ini sangat tergantung dengan kualitas daging ayam racikan bumbu dan kerenyahan tepung alangkah baiknya jika anda menggunakan ayam potong yang masih segar agar menjamin segi kualitasnya pilihlah ayam yang masih hidup untuk dipotong secara langsung

Jika ayam sudah dipilih secara langsung maka perhatikanlah racikan bumbunya untuk racikan bumbu penjual ayam goreng tepung biasanya membuat sendiri atau mencampurnya dengan tepung bumbu yang sudah siap pakai dijual di toko-toko

Setelah hal itu harus diperhatikan adalah pemilihan lokasi berjualan gunakanlah lokasi pinggir jalan yang ramai atau anda bisa juga membukanya dekat penjual makanan lainya sebab lokasi tersebut tidak diragukan lagi keramaianya sehingga peluang untuk mendapatkan pembeli dalam jumlah lebih besar sangat terbuka

Perlengkapan lain adalah gerobak atau etalase sederhana dan beberapa peralatan yang dibutuhkan lainnya dan kelengkapan usaha lainya adalah bisa berupa tenda sederhana bila berjualan di tempat terbuka dan beberapa kursi untuk kenyamanan pembeli.

Sebagaimana jenis usaha lainya promosi juga harus dilakukan untuk menjaring para konsumen secara luas karena dengan melakukan promosi akan semakin efektif bila produk anda unggul dalam rasa kualitas dan harga.

Cara Membuat Fried chicken

Langkah pertama sediakan lah bahan berikut:

1 ekor ayam boiler potong 12 bagian dan cuci bersih
Minyak goreng secukupnya
1 kg tepung terigu
1 sdm tepung bumbu siap pakai
2 sdm penyedap rasa
1 sdm garam
1 sdm baking powder
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
Cabai kering bubuk secukupnya

Setelah semua bahan terkumpul dan siap maka langkah selanjutnya ialah mengolah semua bahan tersebut sesuai resep masakan

Pertama rendamlah potongan ayam dalam air dingin lalu angkat dan tiriskan setelah itu campurkan tepung terigu tepung bumbu penyedap rasa dll aduk hingga rata semua bahan tersebut setelah itu baru lumuri potongan daging ayam menggunakan campuran bumbu tersebut kedua panaskan minyak goreng dalam jumlah cukup banyak sehingga dapat merendam potongan ayam tersebut lalu gorenglah hingga berwarna keemasan setelah matang dan sajikan.

Simulasi Usaha Fried Chicken